- 為農(nóng)村老人托起舌尖上的幸福
- 發(fā)布者：北京思杰佳通信息技術(shù)有限公司 發(fā)布時(shí)間：2022/8/3 0:00:00
7月22日臨近中午，家住山西省河曲縣樓子營鎮(zhèn)大峪村的獨(dú)居老人張大爺看著家里正屋墻上的時(shí)鐘指向11點(diǎn)30分時(shí)，便鎖上大門徑直朝村里的“幸福老年餐廳”走去。
“自餐廳開業(yè)以來，我?guī)缀趺刻烊D都準(zhǔn)點(diǎn)去吃飯，葷素搭配的飯菜很是可口，還不重樣，這真是幫我解決了大難題。”說話的間隙，張大爺已走進(jìn)餐廳，看著老伙計(jì)和姐妹們都已到了，他熱情地跟大家打著招呼。老人們圍桌而坐，邊吃邊聊，香噴噴的飯菜味兒和一張張笑臉構(gòu)成了一幅溫馨的畫面。
如今，像這樣的溫馨畫面每天都會在樓子營鎮(zhèn)柏鹿泉村、沙坪鄉(xiāng)前麻地溝村等22個村(社區(qū))的“幸福老年餐廳”呈現(xiàn)。隨著一個個幸福餐廳相繼建成投入運(yùn)營，越來越多的農(nóng)村老人開啟了幸福就餐模式。
立足實(shí)際解難題
河曲縣有常住人口12萬人，其中60歲及以上人口2.8萬人，占總?cè)丝诘?3.01%，農(nóng)村老人占比達(dá)到50%以上。為解決農(nóng)村留守老人、空巢老人、獨(dú)居老人、失能老人、高齡老人中普遍存在的“做飯難”“吃飯難”等問題，今年以來，河曲縣委、縣政府在分析全縣老年人口數(shù)據(jù)、居住分布、鄉(xiāng)鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施情況的基礎(chǔ)上，決定在全縣推行農(nóng)村“幸福老年餐廳”和“好鄰居助老餐桌”，并先行在樓子營鎮(zhèn)、沙坪鄉(xiāng)、土溝鄉(xiāng)3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展試點(diǎn)。目前，河曲縣已向3個試點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)下達(dá)資金306萬元，有序推進(jìn)餐廳建設(shè)工作。
記者了解到，河曲縣將試點(diǎn)建設(shè)“幸福老年餐廳”和“好鄰居助老餐桌”作為民生實(shí)事之一列入2022年縣政府工作報(bào)告。制訂出臺《關(guān)于推行農(nóng)村“幸福老年餐廳”和“好鄰居助老餐桌”的實(shí)施方案(試行)》，成立由分管副縣長任組長的工作領(lǐng)導(dǎo)組，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，加大協(xié)調(diào)力度，形成領(lǐng)導(dǎo)重視、部門參與、鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)力的工作格局。
同時(shí)，河曲縣按照“試點(diǎn)先行、分步實(shí)施，梯次推進(jìn)、全面覆蓋”的思路，堅(jiān)持市場化與社會化相結(jié)合，積極探索“老人交一點(diǎn)、村里補(bǔ)一點(diǎn)、愛心人士幫一點(diǎn)、政府扶一點(diǎn)”模式，通過建設(shè)“幸福老年餐廳”“配餐點(diǎn)”“好鄰居助老餐桌”三種模式，滿足農(nóng)村老年人的就餐需求。
先行先試探新路
7月13日一大早，家住幸福社區(qū)的李奶奶早早來到“幸福社區(qū)老年餐廳”，她和姐妹們約好一起吃早飯。早飯后，她們在院子里溜達(dá)了一會兒，便來到棋牌室，邊打牌邊聊天。午飯，她們也在餐廳解決。“我和這些姐妹因餐廳結(jié)緣，這里不僅可以吃飯，還可以休閑娛樂，給我們的晚年生活增添了不少樂趣。”李奶奶高興地說，“針對我們這些空巢、獨(dú)居老人，餐廳還可以提供上門探訪、送餐、生活照料、心理慰藉等服務(wù)。”
“幸福社區(qū)是全縣易地搬遷安置最大、最集中社區(qū)，有居民1851戶、5049人，其中有60歲以上老年人1222人、80歲及以上老年人129人。為幫助從偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)搬遷來的農(nóng)村老年人解決吃飯難題，社區(qū)無償提供場所建設(shè)老年餐廳，可滿足50人同時(shí)用餐。”幸福社區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，“綜合利用餐廳空間，在三餐營業(yè)時(shí)間以外還可以作為下棋、打牌等娛樂活動場所，豐富老年人的日常生活。同時(shí)，搬遷群眾中80歲及以上高齡老人、特困人員、重度殘疾人、孤兒和事實(shí)無人撫養(yǎng)兒童可享受每人每次1元的就餐補(bǔ)貼，就餐還有八折優(yōu)惠。”
今年80多歲的丁大爺家住沙坪鄉(xiāng)前麻地溝村，兒子一家常年在外打工，老兩口身體不太好，做飯也不方便，經(jīng)常是湊合著吃。自村里的“幸福老年餐廳”建成后，他們的一日三餐有人管了。老年餐廳不僅能吃飯，還能消遣解悶，村里的老伙伴們一起吃飯、一起玩，這樣的幸福生活，拿他自己的話說就是：夢都沒夢見過。
前麻地溝村在沙坪鄉(xiāng)最早建成“幸福老年餐廳”，該村將現(xiàn)有約200平方米的紅白理事會用房改造成老年餐廳，室內(nèi)粉刷一新，有獨(dú)立廚房和獨(dú)立餐廳，配置有環(huán)保甲醇灶、冷藏柜、蒸汽柜、消毒柜、餐桌、餐具等，確保用餐環(huán)境干凈衛(wèi)生。村委還在餐廳設(shè)置“社情民意收集角”，來就餐的村民可以不記名直接填寫意見建議，暢通訴求表達(dá)渠道。
因地制宜保長效
當(dāng)前，河曲縣的各試點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)正立足當(dāng)?shù)貙?shí)際有序推進(jìn)“幸福老年餐廳”建設(shè)，并聚焦老年人的需求不斷豐富服務(wù)內(nèi)容和形式。
“在制訂實(shí)施方案時(shí)，我們鼓勵利用村內(nèi)閑置場所單獨(dú)建設(shè)‘幸福老年餐廳’，優(yōu)化整體助餐服務(wù);對于不具備建設(shè)條件的村，可利用村集體閑置用房建設(shè)‘配餐點(diǎn)’，只建設(shè)提供就餐的場所和設(shè)施設(shè)備。”河曲縣民政局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，“對于各類‘幸福老年餐廳’‘配餐點(diǎn)’無法覆蓋但又有剛性需求的村，鼓勵通過建設(shè)‘好鄰居助老餐桌’提供助餐服務(wù)。農(nóng)戶可利用自家的場所和設(shè)施設(shè)備，為周邊老年人提供用餐服務(wù)，由村委會、農(nóng)戶、服務(wù)對象簽訂助餐服務(wù)協(xié)議。”
據(jù)介紹，河曲縣嚴(yán)格按照老年人只支付食材費(fèi)用的基本要求，對運(yùn)營主體進(jìn)行餐價(jià)指導(dǎo)，并實(shí)行農(nóng)村高齡老人助餐補(bǔ)貼;財(cái)政扶持補(bǔ)貼農(nóng)村“幸福老年餐廳”炊事員工資、水、暖、電、燃料、維修維護(hù)等運(yùn)行基本費(fèi)用，按照就餐人員數(shù)量設(shè)置封頂補(bǔ)貼機(jī)制;鼓勵在優(yōu)先保障老年人、殘疾人、孤兒等特殊群體用餐需求的同時(shí)，進(jìn)行社會化經(jīng)營，確保老年餐廳長效運(yùn)行。
忻州市民政局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“下一步，我們將認(rèn)真總結(jié)河曲縣的經(jīng)驗(yàn)做法，建立健全長效工作機(jī)制，并逐步在全市推廣，為農(nóng)村老人托起舌尖上的幸福。”
來源： 中國社會報(bào)
